¿Cómo decorar la terraza de tu restaurante o bar de cara al verano?
¿Estás pensando poner una terraza en tu restaurante o bar? Es la mejor manera de que tus clientes puedan ver fútbol gratis mientras consumen. ¡Esa es una gran idea! Tus clientes agradecerán la posibilidad de tomar algo al aire libre en verano, e incluso en aquellos días en los que hace un tiempo estupendo en
Fotografía de producto: ¿cómo hacer que los platos de tu carta se vendan más?
¿Quieres que los clientes tengan una idea lo más completa posible de cómo son tus platos incluso antes de verlos? En ese caso solo tienes una opción: hacer la mejor fotografía de producto posible. ✅ Esta es la mejor carta de presentación de tus platos antes de que tus clientes lleguen a tu restaurante. ¿Te
¿Cómo doblar servilletas de manera creativa en tu restaurante? ¡Los detalles cuentan!
Las servilletas no solo cumplen una función higiénica en tu restaurante, sino que también son un elemento decorativo a tener en cuenta. ¿Te gustaría descubrir las formas más originales de doblar las servilletas para tu negocio? ¡Sigue leyendo y te contaremos cuáles son! ¿Es tan importante el modo en que se doblan las servilletas en
¿Cómo crear la carta de vinos perfecta para tu restaurante?
Una carta de vinos puede marcar la diferencia en un restaurante. Son muchas las personas que no conciben una buena comida si no es acompañada con un vino de calidad y de su gusto. Pero, ¿cómo se crea una carta de vinos? Si quieres conocer todos los aspectos que debes tener en cuenta a la
IVA en Restaurantes: ¿cómo entender este impuesto en los negocios de hostelería?
El IVA es uno de los impuestos que están presentes en la mayor parte de las actividades profesionales. Por ello, si tienes un negocio de hostelería o piensas abrir uno próximamente, es posible que te hagas muchas preguntas sobre este tributo. En ese caso solo tienes que continuar leyendo, porque en este artículo te vamos
¿Qué es la Trazabilidad alimentaria del producto y qué tipos debo controlar?
A través de la trazabilidad alimentaria se pueden rastrear los pasos que un producto alimentario ha seguido desde el primer momento en la cadena de suministro, y hasta llegar al consumidor final. Se trata de un sistema fundamental para minimizar los riesgos ante una alerta alimentaria. En este artículo vamos a explicarte todo lo que
¿Cuáles son los tipos de servicios que existen en los restaurantes?
A la hora de ofrecer un servicio en un restaurante existen distintas técnicas, en las que los camareros y los clientes pueden tener mayor o menor implicación. También se pueden utilizar algunos materiales concretos, como mesas auxiliares, pinzas, etc. ¿Quieres saber cuáles son los tipos de servicios que se pueden dar en resturantes y buffets?
¿Cómo escoger el mejor nombre para tu bar o restaurante?
Cuando vas a tener un hijo o una hija, eliges su nombre con gran ilusión y cariño. Porque sabes que le acompañará para siempre y quieres hacer la mejor elección. Pues bien, con el nombre de tu restaurante o bar pasa exactamente lo mismo. Debes pensártelo muy bien a la hora de elegirlo, ya que
Guía para una correcta gestión de tu restaurante: estrategias y errores comunes
Según el INE (Instituto Nacional de Estadística), España es el país con más bares y restaurantes del mundo: un total de 277.539 establecimientos gastronómicos, que corresponde a una media de un local por cada 175 habitantes de este país. Este dato demuestra por sí solo que los restaurantes son negocios muy rentables en España. ❌
Contratación de personal: ¿cómo elegir a los empleados perfectos para mi negocio?
Los empleados tienen un papel fundamental en el éxito de tu restaurante. Aunque tú seas un gran líder y tengas una oferta gastronómica espectacular, si tus trabajadores no están a la altura, te constará llegar tan lejos como si tuvieras a los empleados apropiados en tu local. De ahí que resulte de vital importancia contar
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